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Le Guide Hachette des vins - 2015

Savigny les Beaune Serrignyssime 2011

Les soeurs Francine et Marie-Laure SERRIGNY ont pris la suite de leur père à son décès, en 1995, sur un domaine d'environ 7 ha, dans la famille depuis la fin du XIXème siècle.

né de vieux ceps de soixante dix ans, ce village déploie un nez floral, plus fruité à l'aéréation. Epoulé par un boisé soutenu et des tanins soyeux et discrets, la bouche offre de la rondeur et un bon volume.

LE DOMAINE...


Situé au coeur de la Bourgogne, Savigny-lès-Beaune se situe dans la partie nord de la Côte de Beaune à environ 4 km au nord-ouest de Beaune et son accès est facilité par la sortie de Beaune Saint Nicolas de l'autoroute A6 située à 2 kms....lire la suite

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