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Savigny-Les-Beaune

Cépage : Chardonnay

Age de la vigne : 25 ans de moyenne

Une parcelle de 17a12 située sur la commune de Savigny les Beaune de 25 ans d'âge moyen au lieu dit Les Bas Liards, et une de 33a31 au lieu dit les Pimentiers d'une dizaine d'années.

Production : 4500 bouteilles

Exposition : vigne située a l’entrée du village, sol argilo calcaire, terre blanche là où le cépage chardonnay donne la pleine mesure de ses qualités

Description du vin : Une magnifique robe jaune or, avec un nez fruité aux accents d’agrumes. L’attaque et la vivacité de ce vin contribuent à la franchise d’un vin droit et franc.

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

LE DOMAINE...


Situé au coeur de la Bourgogne, Savigny-lès-Beaune se situe dans la partie nord de la Côte de Beaune à environ 4 km au nord-ouest de Beaune et son accès est facilité par la sortie de Beaune Saint Nicolas de l'autoroute A6 située à 2 kms....lire la suite

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31.07.2017 Bourgogne Aujourd'hui millésime 2016
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